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什么是異麥芽酮糖？

異麥芽酮糖是以蔗糖為原料，通過蔗糖異構酶轉化、精制而成。異麥芽酮糖又稱帕拉金糖，國外稱益壽糖。在甘蔗、蜂蜜等產品中發現的一種天然的、新型的功能性低聚糖，甜味純正，不致師齒，水解速度較蔗糖慢，且能作為糖尿病人或其它疾病病人的非腸道能量來源而應用在臨床上。對于不宜攝入食糖而需要慎重選擇甜味劑的特殊人群來說，異麥芽酮糖是良好的食糖替代品。

主要特點

?遮蔽不良異味

?食用后血糖不會有明顯升高，不會引起胰島素的明顯變化

?改善大腦功能性提高精神集中力、舒緩緊張效果

?低熱量

?抑制脂肪累計作用

?預防齒禺齒

應用領域

糖果、口香糖、運動健身飲料、健腦食品、減肥食品、乳制品谷物食品、烘烤制品

產品名稱：異麥芽酮糖

產品類別：食品、飲料/食品添加劑/甜味劑

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