選用優質檸檬或檸檬片為原料,黃河凈化提取,采用世界先進的生產設備和加工工藝加工而成,檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。濃縮檸檬汁可廣泛應用于果汁飲品、乳品、保健飲品、糕點、冷飲、烘焙產品等加工領域。